Box Fin de Año para sociales y empresariales.
Propuesta de Coctel con bocaditos fríos, calientes y dulces, para seguir por Streaming el evento de Fin de Año de tu Empresa 
 
Bocaditos calientes:
 
Langostinos rebozados en panko con dip de guacamole
Empanaditas de cordero braseado
Canastitas de mozarella, panceta crocante y puerros 
Bastones de pollo marinados en yogur natural y rayadura de limas
Pinchos de lomo y papas andinas con salsita bbq.
Wraps de bondiola en larga coccion + cose low
Croquetas de centolla con mayonesa casera de limon y cilantro
 
Bocaditos frios:
 
Blinis con mouse de salmon rosado y eneldo
Pan de miel y especias con reduccion de aceto y miel y pate de campo
Shot con burrata y pesto de piñones
Pinchos de jamon crudo, berenjenas asadas y cherry confitado
Trufas de queso azul y almendras tostadas
Mini baguel con sesamo blanco, salmon ahumado, pickles de pepinos y cream cheese
Frasquitos con chutney de mangos y espuma de queso brie
 
Dulces:
 
Marquise de chocolate amargo con merengue italiano y arandanos frescos
Pincho de frutas de estacion
Mini cheese cake NYK
Merengue cocido de castañas con datiles y duraznos
Crumple de peras y manzanas con stroisser de azucar rubia
Mini cake de coco y dulce de leche
Flan de tres leches en larga coccion
 
INCLUYE BOTELLA DE ESPUMANTE SEGÚN STOCK DISPONIBLE
 
DETALLES ADICIONALES: 
La entrega del box seria en una caja de madera de aproximadamente 55cm. x 35cm., dividida en su interior, para que cada paso/momento del coctel, pueda estar perfectamente identificado.
La caja tendrá como cierre, un lazo de seda colorado y una ramita de muérdago (en caso que el motivo sea celebración de Navidad), o alguna otra opción a gusto del cliente, que quizá tenga que ver con los colores de la Empresa o algún otro detalle. Adjuntaríamos un sobre que dentro tendría las aclaraciones de cada bocadito y la forma de calentarlo o mantenerlo a la temperatura indicada. La idea es que los bocaditos calientes, solo lleven 10min. Máximo de horno, de forma de no complicar la logística.